绿奇楠和白奇楠被认为是奇楠中的顶级之品，然而绿奇楠和白奇楠哪个好也是人们争论不断的话题。有人痴迷绿奇楠宛转悠扬的柔美香韵，有人偏爱白奇楠浓烈清凉的酣畅之感，到底绿奇楠和白奇楠哪个好呢？今天香掌柜就跟大家聊聊绿奇楠和白奇楠的特点。

一般我们将沉香分成四个等级，即一白二绿三黄四黑。

所谓一白，是指白奇楠。油份聚集于木的部分呈现白色，产生类似油斑的光泽，质软可切成块状，先香后凉是为极品；

二绿是指绿奇楠，外表质黑而稍带光泽，内部呈浅绿色，香气中凉气在先香气在后，非常独特，容易辨识，置于油中质地变软，以极品蜡绿为上；

三黄是指黄奇楠，色泽深黄或蜡黄，油脂含量不太丰富，如果存放过久，油脂香气持续会发，会导致重量变轻；

四黑是指黑奇楠，大多呈虎斑纹路，色泽黄黑或灰黑，木质纤维较硬，其香味近似极品惠安沉香。

根据《粤海香语》记录，我们可以得知奇楠沉香由优到劣为绿结、生结、糖结、虎斑金丝结；《海外逸说》中也有类似的说法，将奇楠沉香排序为：莺歌绿、兰花结、金丝结、糖结、铁结。由此可见，古人更加偏爱绿奇楠的柔美韵味，大概与古人推崇谦谦君子、温润如玉的风气有关，这与现代人更为热情直接的性格有着明显反差。

香掌柜认为，决定奇楠沉香等级高低的并不是颜色，而是其本身的品质，油脂的丰富程度决定了奇楠沉香的品级高低。绿奇楠和白奇楠哪个好这个问题并没有绝对的答案，而是看个人喜好。如果香友们喜欢柔和婉转的香气就选择绿奇楠，如果喜欢霸气浓郁的香味就选择白奇楠。