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如何从味道上辨别沉香好坏?

2017年12月02日

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相信很多朋友都知道,鉴别沉香好坏味道是主要的评判标准之一,由于沉香的产地繁多,不同产地的沉香有时因环境等因素也会散发出不同的味道。为了避免朋友们走入误区,香掌柜就和大家聊一聊如何从味道上评判沉香!

一、好的沉香,韵味必须纯。不管是甘甜清淑也好,还是浓醇沉厚,其中一定没有不良的杂味。稍有一点的腥燥味或是杂味都会破坏沉香香韵的美感。如,惠安和星洲系等一线产区的沉香有较高的赞誉,与其味道有很大的关系,再看印尼产地中三线产区的沉香,仔细品闻,其中或多或少都带有令人不喜欢的味道,韵味纯净的少之又少。

二、好的沉香,要有透感。拥有这种韵味的沉香,通常香味“轻”“薄”,从初香开始,就如呼吸到新鲜空气一般。惠安系沉香中多数都为此类,星洲系沉香则多以浓郁低缓的香调为主。

三、好的沉香,甜要适中。甜味,是沉香的基调,是任何沉香都会有的味道。虽然每个产区的甜味不同,但是甜的适中才是优品,如菩萨沉香,甜味较浓,但是其中甜与蜜的香相互交融,才是它的香韵特色,如果只有单纯的甜意,恐怕也就没有如此盛名了。

除了以上这几点,好的沉香中还带有凉味,拥有“凉”味的沉香,大多出现在星洲沉香中,如文莱沉香、达拉干沉香等。除了判断味道品质以外,最重要的也要判断好的商家,“以香会有,以诚相待”是香掌柜沉香自始至终的经营理念,香掌柜始终坚持“只做天然真沉香”的原则,广结天下香友,也受到了广大香友的认可,想要结交更多香友可以加香掌柜个人微信xzg161交流哦~

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