如果说，提到白奇楠产地就想到越南芽庄，那么提到黑奇楠产区，大家想到的应该是海南。那么海南黑奇楠有什么特征呢？品质如何？

黑奇楠，又名铁结，油脂颜色呈黑色，质地坚硬，是奇楠之中少有的硬丝品质。入口咀嚼时伴有明显的辛、麻、辣感，略带粘性，常温下香气浅淡，上炉熏煎后则散发出浓郁的甘甜气息，能够调息通鼻，提气上升，具有舒经活络的功效。

黑奇楠并非是海南独有的奇楠品种，其产地还是比较多的，但是海南是黑奇楠产量最多的产区，且品质最佳，因此，人们提到黑奇楠的正产区，就想到海南。

海南黑奇楠多为土沉奇楠，从表面来看与惠安沉香极为相似，都是黑褐色的香结，若用放大镜微观可发现海南黑奇楠的黑褐色香结更为纤细，而且会有微微弯曲的情况，这种扭丝生长是海南黑奇楠的一大特色，而惠安沉香的香结就比较的粗且多为直线状。不过由于常年掩埋与泥土之中，一般奇楠中可看到的蜜般结晶在海南黑奇楠的香体上已经变得不太明显了，但是轻轻揉搓表面，香结中的油脂就会很快溢出，足以证明香结的上好品质。

越南也有黑奇楠出产，有生结也有熟结，同样以硬丝居多。熟结生木黑奇楠是越南产量最丰富的的奇楠，但品相多为壳状，能饱满成块的数量不多，因此远不如白奇和绿奇那样有名，在品质上更是无法和海南黑奇相比。正是由于海南黑奇绝佳的品质，让海南沉香赢得了“琼脂”的美称，虽然现今已难寻芳踪，但令人如痴如醉的美韵流传千年而不衰。