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莺歌绿奇楠属于真沉香吗?

2017年10月14日

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说起奇楠的分类,人们会想到白奇楠、绿奇楠、紫奇楠、黄奇楠、黑奇楠。虽然它们都是沉香中的极品,但根据用途的不同,还是会有等级高低之分,特别是绿奇楠和白奇楠谁是奇楠中的王者一直争议不断。与较为张扬的白奇楠相比,绿奇楠的香味就显得优雅了许多。今天香掌柜和大家详细聊聊绿奇楠中的极品——莺歌绿奇楠。

绿奇楠多为熟香,在经过长时间醇化后,表面干松,所以常温下的香味没有白奇楠那么浓郁。不过一旦上炉加热,绿奇楠的香韵层次变化则会令人惊艳,因此在香道中绿奇楠才是奇楠中的王者。

《海外逸说》中这样记载:迦南与沉香并生,上者曰莺歌绿,色如莺毛,最为难得。而《粤海香语》中也有相同的表达。所以在以熏香为主的古人看来,莺歌绿奇楠才算是奇楠中的极品。

古时人们对于沉香的分类与现代有所不同,古时人们将奇楠沉香分为四大类:

第一等级为莺歌绿奇楠(俗称绿奇楠),切开后的切面为墨绿色,绿多黄少,其层次如同黄莺羽毛,带着闪亮的绿光。如果用香炉品闻其味道,应该是最上层的嗅觉享受,可以完全释放身心。

第二等级是兰花结(俗称紫奇楠),香味甜凉,入口辛麻黏牙,仅次于第一等级的莺歌绿奇楠。

第三等级为金丝结(俗称黄奇楠),金丝结多产于柬埔寨、越南。香味乳香清雅,色带金黄,抛光后有金丝绸缎般的光泽感。

第四等级为铁结(俗称黑奇楠),其油脂较硬,香味偏凉,不太持久。黑奇楠是目前所有奇楠沉香中,价格最低的一种。

咱们接着说绿奇楠的问题,莺歌绿奇楠切开后表面会有琥珀色油脂,质地柔软,用指甲划过会有痕迹,稍后又能恢复原状。绿奇楠的香味最具回味,加热后先是连绵柔和的甜韵,随着温度升高,香韵逐渐清冽,开始溢出清凉之意,越来越浓。直到香气飘散到空气里,余韵中又漫出些许乳香,味道婉转悠长,爆发力十足,回味无穷。

莺歌绿奇楠有着内敛而沉稳的香韵,香味干净纯洁,不含一丝杂味,是品香、泡茶、制药的首选。如果您想了解或选购奇楠沉香,可以到香掌柜官网看看。在假货横行的时代,香掌柜始终坚持只做真沉香,愿每位香友都能买到真沉香,都能结缘喜爱的奇楠。

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