自古以来，沉香在香道文化中就占据了重要地位。沉香作为一种香材，有多种使用方法，例如烧制香蒃、点燃线香、隔火熏香、电子炉熏香等等。今天香掌柜要给大家分享的是其中一种高级别的熏香方式——隔火熏香。隔火熏香虽然不似烧制篆香那般香气四溢，但若有若无的香气，更加的舒缓柔和，有一种缥缈的见香不见烟的意境，在崇尚雅致生活的宋代备受推崇。

隔火熏香，是一种非常讲究的用香方法，要求在独立的空间，空气流通但不能有风，人数控制在四到六人，品闻的直接是沉香原材，不直接点燃，而是以专门制作的香炭块为燃料，通过“隔片”炙烤，取之香风而不见烟气，使得香味更为醇和宜人。

隔火熏香需要准备的东西有：香材、香炉、、香炭、香铲、隔火片（云母片）、云母夹、香灰、香箸等。香掌柜重点给大家讲一下对香灰、隔火片以及香炭的要求。

香灰的质量要求要高，以洁净、松软、通气性好为佳，常见的香灰材质有松针、荷叶、杉木枝、宣纸等煅烧成的灰，瓷罐防潮密藏。若久未得火，潮气过重，应先用炭烘烤去湿后使用。

隔火片则要求传热性好，美观实用。常见的材质有陶片、云母、玉、银、石、瓷、铜等。古时，陶片或瓷片是熏香的最佳选择，可使香气更加温润纯正。如今用的更多的是云母片。

香炭原料质地的好坏，直接影响到熏香的效果，所以香碳的制作及用料十分考究。常用原料有降香、蜀葵、茄腿、定粉、大枣、枣木炭、梨木碳等。

隔火熏香的步骤 ：

1、烧碳

先将香碳放在点炭架上，点燃香碳，慢慢烧透至红色，去碳味，品香时，才能不受到碳味的影响。

2、捣松香灰

在香炉里倒入适量香灰，用香箸捣松香灰，使空气中的氧能够同香灰均匀调和，便于香炭充分燃烧。

3、埋置香碳

在整理好的香灰中间开碳孔，大小够放香碳即可，用香箸将已烧透的香碳埋入碳孔，埋入的深度视品闻的沉香原材特点而定，然后将香灰轻轻往上梳理，盖住碳火。

4、香铲压形

用香铲将香灰堆成30度左右的锥形，切匆压得太紧，以免空气过少使香碳无法充分燃烧。

5、开火窗

用香箸自从香灰顶部正中心垂直插入，直到炭火的位置，形成一个通气孔。若香碳的温度较高，可埋得浅一些，反之则深一些，一般香碳距香灰表面是1厘米左右。

6、放置云母片

用云母夹将云母片放置在火窗（通气孔）上。

7、置香材

将所要品香之香材切成小块状，用香箸放至云母片上。此时若有出烟，可稍待无烟时再品香，或将香灰加厚一点，即可减少烟气。

8、品香

以左手持炉底，右手半掩炉面，以聚集香气，将香炉托起至胸前，靠近香炉缓缓吸气品香，换气时将头转向左边呼吸，切匆对炉吐气。品香时，一次最多闻三下，需要凝神，静气，专注，用心地去闻，去品。

由于隔火熏香的步骤相对来说较麻烦，在日常真正用熏炉熏香的资深玩家毕竟是少数，即使在香道昌盛的日本也是小众，毕竟是非常奢侈的享受。一般人都是用线香，使用方便，又可以随身携带，没有场所限制。