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人工沉香中的结香方法都有哪些?

2017年09月25日

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天然野生沉香的形成是十分困难的,偶然因素太多,只有在风雨雷电、刀砍虫啮等外来因素的影响下受了伤,伤口被真菌感染,大量油脂分布在伤口四周,经过醇化后,才能形成沉香。因此,天然的野生沉香数量十分稀少,市场上的大多数沉香都是通过人工干预促进沉香树结香所得的,称为“人工沉香”。那么人工是如何促进结香的呢?且听下文香掌柜的分析。

 

1.砍伤法

选择一株树龄在8~10年、树干直径在750px左右的立木,在距离地面根部的1.5米至2米之间的位置,砍几刀,控制刀与刀之间的距离约为750px~1000px,伤口深约3~100px。沉香树会分泌油脂类物质,覆盖到受伤的部位,经过长时间的醇化,伤口处会逐渐变成黑棕色,就形成了沉香。取香后造成的伤口,仍有可能继续结香。

 

2.半断干法

在树体的基部12米以上的树体上锯出一个伤口,深度要求为树体粗度的三分之一到二分之一之间。再沿着同一方向不同高度,再制造出一些伤口,每个伤口间隔为3040厘米之间。香农们称之为开香门。久之在伤口处也能结香,经数年后便可在伤口处取香,取香后香门仍有可能继续结香。

 

3.钉子凿洞法

在距地面1~3米处的树干上,用钉子凿数个直径1~3厘米,深3~6厘米的圆形小洞,一段时间后,小洞附近的木质部逐渐分泌树脂,数年后可生成沉香。一般情况,此法比上述两种方法结香快、结香好。

 

4.人工接菌结香

在方法二的基础上,把结香菌种塞到香门中,用塑料薄膜包扎封口,防止杂菌感染和昆虫、蚂蚁危害,还能保持菌种所需要的水分。经过几年时间,即可采收到三四级沉香,4~5年可采收二级沉香。

 

5.化学法结香打吊针

给树干打吊针,将人工培养的细菌注入树干使其结香,但是这种方法结出的香香味差,并且可能会有毒,对人体有害,沉香表面会存在针孔。

 

人工沉香虽然能够大幅提高沉香的产量,也能减少采集沉香时的艰难,但是一来人工沉香失去了天然野生沉香的价值,二来人工沉香结出的香无论是香韵还是油性,都无法与天然野生沉香相媲美,甚至有肯能对人体有危害,因此,我们要远离人工沉香。

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