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柬埔寨沉香、菩萨沉的特点

2017年07月26日

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柬埔寨沉香属于惠安系沉香,也是整个沉香家族中有名的沉香,因为这里出产的菩萨沉,是沉香中的上等沉香。柬埔寨国内的采香历史非常久远,其出产的沉香是中东的阿拉伯人最喜欢的沉香,不过国内流传的比较少。除此之外,你还知道柬埔寨沉香的其他特点吗?

 

柬埔寨古称高棉位于中南半岛的最南边,与泰国、老挝接壤,土壤肥沃,境内有大片的热带雨林;降水量丰富气温稳定,给沉香的结香提供了有利的环境,柬埔寨沉香的品质也被认为在惠安系中仅次于越南。

 

柬埔寨沉香树以蜜香树为主。香韵最大的特点是气味醇烈,爆发力强生闻时味道浓厚,过手留香,煎香时味道纯而有力。和越南沉香一样,甜味很足,但柬埔寨沉香的凉意略淡,并且常出现梅子一样的酸韵。柬埔寨沉香的品相纹路上一般有两种,一种是独特的片状结油,纹理区分于“虎斑”“豹纹”“蛇皮”等,整体视觉效果原始狂野,制成手串十分夺人眼球。另一种纹理似翅羽,棕黑色丝状细纹满布在沉香表面,看上去有一种光影交错斑驳迷离的岁月感。

 

柬埔寨沉香可分为生香和熟香。生香主要用于制取沉香油,味道十分浓郁,浸透力强,甜中略带花香,能消除一切臭味,是各地生香中最好也是最贵的,最受阿拉伯人的喜爱。通常涂上以后,香味能持续四五天不散,是自然界中最顶级的精油,价格能达到其他产地沉香油的三倍。至于柬埔寨熟香,相对比较少见,香韵无论浓淡都带有优雅的韵味。柬埔寨沉香中的最上品,其酸甜之韵已经转为润厚的玫瑰香气,但数量极其稀少,大部分的柬埔寨沉香还是类似于梅子蜜饯一样的甜酸味。

 

除了以上特点,柬埔寨沉香还有一个特殊的种类,那就是不得不提的菩萨沉。柬埔寨菩萨沉虽然也属于惠安系,味道却不像这一系的其他沉香清远淡雅,反而是类似于奇楠的浓郁深沉。闻过正宗菩萨沉的人,都会对它的味道印象深刻,其芳醇是普通沉香无法比拟的。

 

菩萨沉的香韵不仅表现力强,层次感也很丰富,初闻是如兰花般的清甜,同时有乳酸的味道,又似肉桂的香味,并带有一丝辛辣感,后味则是薄荷般的凉味。因此人们把菩萨沉称为小奇楠,是柬埔寨沉香中的代表,其价值普遍高于普通沉香,可以说是普通沉香和奇楠之间的一个阶层。


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