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品鉴沉香之了解沉香香道

2014年08月01日

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沉香香道

自然界的香气千千万万,唯有沉香一直是人们心中公认的香王。不仅如此,作为上达神明、传递愿望的信使,包括佛教、伊斯兰教、基督教,都将沉香列为供奉用品。沉香之“香”,纵贯古今,朴素悠远,一旦成就,永不消散。

与茶道一样,香道也是贵族雅士所追求的性灵双修、高妙纯粹的一种极致享受。自古以来,沉香的主流品位方式,主要有焚香、隔火熏香、生闻三种。不同产地的沉香香品,配合不同的香道用具,给人带来不同的优雅体验。

下面着重介绍一下适合现代人的品香之道:

焚香

传统的焚香如同品茗,需要环境优雅,器具精美,过程繁复,动作也很有讲究,有杞神、熏衣之用。而且,焚香和烹茶、挂画、插花合称为文人四艺,是文人雅士生活与社交的重要内容。

古法焚香时,幽静的雅室中,放置一座高香几,香几上摆放香具,古称“炉瓶三事”,包括一个插有香匙的箸瓶,一个香盒,一个小香炉。

古人最简单随意的焚香方法是熏焚香粉,用一个香印来压制香粉的模型,用来清净居室,聚旺风水。

沉香香道之焚香

沉香香道之焚香

现在熏焚香粉,也沿袭了古人的这种做法。只需要选一个扁口香炉,放上香灰,用灰压将香粉压平,然后放上香印,使用细腻的沉香原粉,即可在家享受一炉烟的时光了....

线香

在现在的生活中,使用更多的是沉香线香,点燃线香,任烟云随香涌动,变幻万千,这种方法的烟气非常优雅,香气扩散也非常迅速,片刻之间,空间气场便悄然转换,慰藉心灵。

线香

线香一般分为,惠安和星洲味系(>>各产地沉香特征)两种,比较适合品茶以及书卧房品闻的是惠安系的线香,内涵芽庄、红土、惠安配料的,都是味道甘甜、比较能够清净气场的线香。例如,有人吸烟后的房间,一支线香便能清除浊气,瞬间恢复馨雅淡然。

优质的线香,是精选各地沉香原材进行配比,不含化学添加,以天然楠木、榆木粉为粘合材料,粘粉的比较不得超过原材比例。没有化学助燃的沉香线香,香灰弹在手背上丝毫不烫手,即使掉落在面巾纸上也不会引燃。

沉香的线香有粗有细,一般比较细的线香,点燃后香灰容易卷曲,形成不同图案。不过,我们要知道,是否打卷、香灰是什么颜色,并不是评判沉香线香好坏的标准,线香的品质,关键还在于调和时的用材,点燃之后的香气本韵以及香气层次才是判断好香的标准。

隔火埋碳

隔火埋碳也就是隔火熏香,这种方式也是今人比较热衷的“香道”品闻方式。隔火熏香,更容易近距离展示香材的优势劣势。沉香的品级高低,主要在于味道和香型的不同,有的淡雅清凉,有的醇沉甜美,有的浓香扑鼻,有的味道丰富,穿透力强,闻之打开心扉而畅通鼻窍。

隔火熏香

但凡香道品鉴,隔火熏香是最直接的品阅方法。由于瓷炉具备铜炉不具备的隔热、无杂味、使用易清洁的便利,瓷炉在香道的普及上充当了重要角色。

隔火埋碳的必备品包括瓷炉、香炭、直喷火机、炭盘、香瓶、香道工具、香灰等。(>>隔火埋碳的十二个步骤

生闻

古代的巨贾殷商,常以摆设沉香摆件、以沉香当饰品,以凸显高贵气质,营造协谈时的祥和气氛。

如沉香手串、雕件,平时香气比较内敛,时常佩戴在身上,体温升高或是梅雨天气,便有淡淡的若有若无的香气,大部分时间自己还未感觉,旁边的人就感受到“香风一到人便来”的意境了。

以上就是沉香香道的一些常用品鉴方法了,更多香道知识可以继续关注沉香100网站,沉香知识频道。


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