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真正的好香该如何品?

2017年12月20日

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一炉好香之入品,关键在于四点:好香、好炉、好香灰、好手法。

一、好香、好打理

好香就是香品——包括原香和制香要好,好打理就是要把好香品“打理”好,打理就是处理。

沉香生成,有生熟皮肉以及产地、年代之不同,凡莞香树及白木香树之类的香科树木,有结香、不结香之因,所以现在有人为“催香”之法。这种人工催香结成的沉香都为生香无疑。

“打理”一词在品香论中未曾见过,但香品入品如果没有这个词则显得太过草率,而且不经打理的香品会影响质量。

二、好炉

品香应当以“不可近狎,只宜远闻”,即远离鼻端,人香同在一室,室不宜大,无过堂风有流畅清气为妙。好香在炉中“焖、熏、焚”各有适宜,但任何炉都取“大胜”为佳,因香烟香气在炉中有一回旋余地,出香温和。

三、好香灰

香灰是承载香品的媒介,除了焚制香中的塔香,线香,离香灰较远,一切焖香、熏香、煎香、都必须以香灰为媒介。着香时不但要出香,还要出烟,香灰的作用更不可忽视。纯净的香灰关乎品香质量。所以,香灰不可新陈,只要以细而透气,无杂味,干净为要。

四、好手法

有了好炉,好香,好香灰,只要做香手法好,品一炉好香真是享清福。什么是好手法?首先心要稳,然后才能澄净,在澄净的心态下安安稳稳的做香,轻重缓急恰到好处。

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